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Mazai

"A felicidade encontra-se ao longo do caminho, não no fim da estrada." - Sol Gordon

Mazai

"A felicidade encontra-se ao longo do caminho, não no fim da estrada." - Sol Gordon

domingo doce é ...

Um bom bolo de chocolate para o lanche.

bolinho....

Aqui vai a receita:

 

Derreta 100gr de manteiga com 200gr chocolate em banho maria e deixe arrefecer.

Bata 5 gemas com 150 gr de açucar e junte ao chocolate.

Adicione ao preparado anterior 75 gr de farinha, 100gr de amendoa moida e uma colher de chá de fermento.

Bata as claras em castelo e incorpore até obter uma massa uniforme.

Unte a forma com manteiga, polvilhe com farinha e deite a massa.

Leve a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc durante 45 minutos. Deixe arrefecer e desenforme.

Depois do bolo estar frio, parta-o ao meio.

Bata 250 ml de natas com 6 colheres de sopa de açucar e recheio-o.

Para a cobertura, derreta 200gr de chocolate com 2 colheres de sopa de manteiga em lume brando e depois de frio cubra o bolo.

 

Bom apetite!!!

 

Tenho a dizer que fica delicioso....... Provem e depois digam alguma coisa.

publicado às 19:10

Pois é...

Mais um fim de semana com o Banco Alimentar. Não é que tenha alguma coisa contra, mas conheço muito boa gente (pseudo-instituições, se assim lhe podemos chamar)que quando recebe os alimentos do Banco Alimentar para, supostamente distribuir pelos mais necessitados, os distribuem pelas suas próprias casas e de familiares e amigos. Pois conheço algumas destas pessoas, que de solidárias e justas têm muito pouco. Também sei que não podemos colocar todas as pessoas num mesmo saco, mas esta injustiça revolta. Este ano decidi não colocar nada no carrinho do banco alimentar. Como trabalho com um grupo de pessoas defavorecidas monetariamente, tenho muita gente para ajudar, e prefiro ajuda-las pois sei que realmente precisam. Sem falar que todos nós temos sempre alguém na familia ou nosso conhecido que precisa de ajuda. Então porque não ajudar quem nos é próximo ou conhecido. Tenho conhecimento que mais gente fez o mesmo. Acho que também é uma forma de ajudar. Não acham?

publicado às 22:32

Pensamento do dia (1)

Tem sido tempos dificeis no trabalho. Só complicações, cada vez mais responsabilidades e cada vez menos garantias. O meu trabalho, sou Assistente social, é muito desgastante a nível psicológico e as recompensas são tão poucas, que se torna desmotivador. Quando falo em recompensas, não estou apenas a referir-me ás recompensas monetárias mas também ás recompensas afectivas e psicológicas.   Temos que estar constantemente em alerta, sempre a pensar se estaremos a agir da melhor forma. Quando erramos é uma tristeza enorme, um sentimento de fracasso. Mas tenho aprendido que: "O fracasso é a chave para o sucesso. Cada erro nos ensina alguma coisa." - Morihei Ueshiba (Fundador do Aikido). É assim que temos que pensar. Se soubermos que fizemos o nosso melhor, pelo menos temos a sensação de dever cumprido, nem que nos continuemos a sentir tristes pelo que não conseguimos alcançar.

publicado às 17:15

doce tentação

Hoje deu-me um daqueles desejos repentinos de comer uma aletria quentinha e doce. Então quando acabou a manhã de trabalho, fui rapidamente para casa e fiz um prato desta tentação. Deliciei-me e ainda levei um pouco para as minhas colegas de trabalho, que como não estavam á espera, receberam esta dádiva de muito bom grado. Vejam lá se não ficam tentados!!!
publicado às 23:42

análise de cores - método sazonal

Estive a ler um pouco o blog: http://busywomanstripycat.blogspot.com/   e o seu livroe fiquei curiosa sobre a análise das cores - método sazonal. É um método que nos ajuda a ver quais as cores de roups que combinam melhor com cada uma de nós. Claro, que escusado será dizer que andei a pesquisar um pouco e eu sou deep winter. Realmente as cores da mulher inverno profundo são as que melhor me ficam. Agora consigo perceber porque não gostava de algumas cores, como bege ou salmão, achava que não me ficavam bem. Realmente não são as minhas cores. Se quizerem fazer o teste vejam em    http://www.thechicfashionista.com/seasonal-color-analysis-2.html#. Já conheciam este método? A partir de agora terei mais cuidado quando comprar roupa, para depois não me arrepender.

publicado às 16:50

direitos do trabalhador

                                        Quem é que acha que cada vez mais os trabalhadores estão a perder os seus direitos? Será que só eu e poucos mais temos esta opinião?            Estamos cada vez pior!!!!!

publicado às 17:13

os blogues são viciantes ......

Desde que criei o blog que tenho seguido alguns blogues, e isto tenho de vos dizer, é viciante. Tenho lido assuntos interessantes e que nos ajudam a resolver algumas dúvidas nossas. É como conversar com muita gente ao mesmo tempo. Isto também tem o seu lado negativo, mas isso é outro assunto, quem sabe para outra altura.

publicado às 18:41

A crueldade humana, ainda me consegue supreender.

Esta semana fiquei num misto de incredula, perplexa  e irritada. Como é que o ser humano ainda me supreende?

Vou começar por contar a história desde o inicio.

Segunda de tarde cheguei ao meu local de trabalho, tinha lá um novo "amigo". Quem era? perguntam vocês, um pequeno gatinho abandonado. Algumas colegas de trabalho afirmaram tratar-se de uma femea e como eu não entendo nada disso, acreditei que seria uma gatinha. É de salientar que nunca fui dona de nenhum gato/a, por isso sei muito pouco desse belo animal. A gatinha parecia ter fome e frio, então demos-lhe leite e pegamos-lhe ao colo, na qual ficou toda a tarde a ronronar no meu colo e no colo de outra colega. Ficou combinado que eu a levaria para casa á noite e tentaria convencer o meu mais que tudo a ficarmos com este pequeno animal.

De noite em casa a gatinha só miava, só estava calma no colo. Não consegui convencer a minha cara metade a ficarmos com ela.

No dia seguinte, tentamos arranjar alguém que a aceitasse mas não conseguimos. Então a gatinha teve que passar a noite no local de trabalho. Coitadinha, nessa noite esteve bastante chuva e frio e quando chegamos ao local de trabalho na manhã seguinte, ela estava cheiinha de frio, parecia que nem conseguia miar. Minhas colegas disseram que ela morreria, que não passaria dessa manhã. Escusado será dizer que me senti bastante culpada!!

Então resolvi pegar nela e coloca-la dentro de uma caixa de cartão encima do aquecedor a oleo, fomos a virando, até que ela começou a ficar melhor. No final da manhã já se mexia e miava. Liguei á veterinária da minha cadela e ela aconcelhou-me a dar-lhe leite com água. Pedimos a várias pessoas para ficarem com ela, mas ninguém a queria. Já estava resolvida, não a deixaria ficar ali sozinha outra noite, nem que para isso me chateasse com o meu marido. è uma questão de humanidade.

Nesse mesmo dia de tarde, conseguimos que a veterinária ficasse com a gatinha. Quando a levamos lá, qual não foi o nosso espanto, que afinal a gata era um gato. Estava bem, um pouco constipado e com fome. A veterinária conseguiu arranjar uma senhora que ficou com ele.

È de espantar a crueldade de algumas pessoas, chegar ao ponto de abandonar um pobre e pequeno gato, como são capazes???? Fiquei irritada com  tamanha maldade, é de gente sem coração. Fiquei também um pouco chateada comigo própria por ter tido coragem de o ter deixado uma noite sozinho. E  chateada também com as minha colegas de trabalho, pois tiveram a coragem de desistir quando viram que ele estava doente e quase a morrer de frio. È muita crueldade deixar um pobre animal morrer aos poucos com o frio.

publicado às 16:37

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