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Mazai

"A felicidade encontra-se ao longo do caminho, não no fim da estrada." - Sol Gordon

Mazai

"A felicidade encontra-se ao longo do caminho, não no fim da estrada." - Sol Gordon

06.Mai.13

Bavaroise de Maracujá

 
Ontem, no dia da mãe, os meus sogros vieram cá almoçar e então resolvi fazer para sobremesa uma Bavaroise de Maracujá, visto ser uma sobremesa bastante fresca. Fica aqui a receita:
 
- 1 lata de leite condensado;
- 13 maracujás;
- 1 lata de leite;
- 200ml de natas.
 
Retirar a polpa de 13 maracujás e coar separando as pevides do resto da polpa com a ajuda de uma colher. Junte o leite condensado e uma lata de leite. Mexa o preparado e de seguida junte as natas batidas e envolva tudo. Deite numa forma passada por água fria e coloque no frigorifico até solidificar. Retire da forma e decore. Aqui decorei com polpa de maracujá e pêssego.
 
Ficou óptima!!!! Bom Apetite!!!!!!!!
06.Mai.13

Já sinto a tua falta filha

Já estou a começar a sentir o bichinho da ansiedade de separação da minha filha. Embora o pai vá ficar um mês com a nossa princesa não é a mesma coisa. Hoje amanheci com tantas saudades dela, fui logo vê-la. Sei que não posso nem devo passar esta ansiedade para ela, mas é-me dificil. As mães deviam poder ficar com os seus filhos pelos menos 6 meses, pois eles são tão pequeninos para ir para uma creche.